Crema de Queso Azul – Picos de Europa
5,50€
IVA incluido
Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.
Su sabor es fuerte, algo picante, graso y mantecoso al paladar, es muy aromático. Se recomienda utilizarlo para untar y resulta perfecto para preparar cualquier variante de salsa de queso azul.
Peso | 0,36 kg |
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Los clientes hablan sobre los sabores de León que conquistan
Cada opinión cuenta. En La Despensa de Casa Maragata, nuestros clientes comparten sus experiencias con productos que llevan el auténtico sabor de León a sus mesas. Sus reseñas destacan la calidad, el cuidado en cada detalle y el placer de disfrutar lo mejor de nuestra tierra. Lee sus comentarios y únete a quienes confían en nosotros para saborear la tradición