Palacio de Canedo Tinto Roble

Mencía 100 %.Vino con 10 meses de Barrica. De Agricultura Ecológica Color rojo cerezas picota que aún conserva matices azulados. En nariz predomina la madera pero sin excesos y en boca es suave de entrada dejando denotar una ligera acidez y con retrogusto a bayas rojas.
Un vino para los que quieran disfrutar de la juventud y frutosidad de la Mencía unida a sutiles notas de coco y vainilla. Una media crianza de 10 meses en barrica hacen un vino bien estructurado que resulta perfecto en cualquier momento.
Es perfecto para acompañar a carnes rojas, quesos semicurados y asados ... y si terminas la comida con nuestro membrillo y queso, sírvete otra copa ... ¡sublime!.